多数水果蔬菜谷物都含有军海癫痫病医院微量的植物雌激素，所以每天多食新鲜的蔬菜水果有益保健养颜。然而，葛根、大豆等植物，其本身就含有大量的异黄酮活性成分，也就是天然的植物雌激素，其结构与女性体内的雌激素相似，可以起到模拟、干扰、双向调节内分泌水平的生理化作用。

葛根、大豆等植物所富含的营养素，在临床上经常用来降压、降糖、降脂，以重庆癫痫医院及预防心脑血管、动癫痫病的饮食脉粥样硬化等疾病。由此可见，植物雌激素在日常的饮食中就可以得到补充。及时地补充一些植物雌激素是很有必要的。与药物雌激素相比，葛根、大豆中的异黄酮既安全又可靠，可以放心地长期使用，这是因为植物雌激素可以用来保护血管弹性，降低血管疾病的危险性。

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动物内脏，激素主要存在血液当中，所以肉类中的激素含量更高一些，尤其是动物的内脏，因此动物内脏不能食用过多;同时，很多癫痫病的症状鸡鸭是用含有激素的饲料餵养、催肥，导致这些肉类含癫痫发作对大脑的影响有哪些有大量的激素;还有部分鱼类的饲养，是直接投餵避孕药催长。这样的食物，激素含量都比普通食物多。

小麦、黑米、茴香、葵花籽、洋葱、大蒜、芹菜、芝麻、大米、燕麦、绿豆芽、淡菜等，均含有天然的荷尔蒙类似物质，肉类中，像甲鱼、鸭肉、蚌肉、乌贼鱼也含有雌激素。有许多滋补药材含有异黄酮，能补充植物雌激素，如木耳、银耳、燕窝、百合、莲子、枸杞子、桑椹、冬虫夏草、人参、西洋参、当归等。

综上所述，关于什么食物含雌性激素的问题已经为大家解答得很详细了，如果对此还有什么疑问可以查询一些医学书籍或者咨询当地医生，因为对于女性朋友们来讲，雌性激素对其身体稳态调节尤其重要，所以希望大家能够重视这一问题。