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酸甜萝卜的腌制方法萝卜怎么做家常做法做法大全

? ?今天要教大家的是酸甜萝卜的腌制方法。萝卜是菜市场销量非常好的蔬菜。主要在冬天卖。很多人买萝卜用来炖汤,也可以清炒,其实萝卜腌制的味道也不差。萝卜不仅好吃,还可以清热止血,多吃萝卜对人体有很大的好处。酸甜萝卜的口感脆脆的,酸甜可口,十分受人喜欢,吃过还喜欢用不同的方法腌制萝卜。

? ?材料:白萝卜1根 ?白醋适量 冰糖2大勺 盐适量 密封的坛子1个

? ?先准备一个密封性好的坛子洗干净(如下图这种,密封性好,又能反复利用,如果没有也可以密封性好的瓶子代替)

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? ?1.先把白萝卜洗干净,切成段。

? ?2.烧一壶开水。

? ?3.把开水倒进坛子中。

? ?4.然后再放冰糖和醋、盐在坛子中。

? ?5.等开水放凉后,就放入萝卜(萝卜一定要全部泡在水里)。

? ?6然后.把坛子密封放好。

? ?7.一般放置3-治疗癫痫病哪里更好呢4天就可以食用了。

? ?注意事项:冰糖和醋可以河南治疗癫痫病好的医院根据个人的喜好来添加,喜欢吃酸的可以多放点醋。等坛子里的萝卜吃完了,坛子里的水还可以重复使用,泡萝卜,泡藕片都可以哦。

? ?以上就是酸甜萝卜的腌制方法。等冬天到了,大家可以买很多萝卜在家腌制酸甜萝卜。早上的时候不宜吃太油腻,可以用酸甜萝卜配上一碗稀饭,不仅很好吃,还保护了胃。大家也可将腌制的萝卜拿出来待客,有一股浓浓的家的味道。而且萝卜腌制后还可以癫痫是否遗传淡化萝卜本身的苦味。希望以上内容可以帮助到大家。