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美丽豆沙制作方法有什么

美丽豆沙是一道饮食当中的甜品,在吃的时候口感特别的好,不但甜、香、脆,而且还特别的有营养和胃口,有好多的女性朋友特别的爱吃,不过在吃的时候也要注意,这类甜食吃多了会让人有胖的危险,解解馋就可以了,那么美丽豆沙制作方法有什么?下面我们就来进行一下了解。

用料 ?

鸡蛋3个

豆沙200g

土豆淀粉150-200治疗原发性癫痫病去哪好g

白砂糖30g

色拉油适量

美丽豆沙的做法 ?

1、准备好土豆淀粉、白砂糖备用。为方便拍照,图中淀粉为60g,正常使用时,为150-200g癫痫应该吃什么药效果好

2、准备豆沙,市场上的袋装豆沙比较稀软,不用提前团球,否则容易粘盘子上。美丽豆沙的做法

3、准备鸡蛋,要新鲜的鸡蛋哦,要不起泡效果不好。一般3、4个鸡蛋都可以,看多少人吃,适量增减。美

4、将蛋清分离,有分离器最好,没有的话就人工分离吧!打壳,倾斜倒出蛋清,蛋黄单独承装。

5、用打蛋器,将蛋清打致起泡,泡沫细腻,黏稠度像奶油时,将淀粉倒入碗中,继续翻打,使淀粉和蛋清充分融合。

6、用汤匙制作豆沙球,因为豆沙稍微有些稀,而且黏,会通过吃药能够治疗好癫痫病吗粘到汤匙上,可以在汤匙上涂抹一层色拉油。

7、将团好的豆沙球放入起泡蛋清糊中,均匀涂抹,将豆沙包裹其中。

8、锅中倒入色拉油加温,温度保持70度左右,开始放入裹制好的豆沙球,豆沙球表面鼓起,漂浮油面,炸制金黄色捞出。

9、出锅后,将豆沙球滚粘一层白砂糖,摆入盘中即可。也可先摆盘,然后从豆沙球上方撒一层白砂糖,但不如滚粘的均匀。

通过上述的介绍,我们知道了美丽豆沙制作方法有什么,在做的时候主要是蛋清会出现泡沫的情况,可以让蛋清闲置一会就好,西宁市大通回族土族自治县母猪疯治疗哪家医院好另外如果掌握不好淀粉的量,我们可以一点一点慢慢的加,另外在制作的时候火的温度不能太高。