不可以暴饮暴食有可能会得胰腺炎

转眼又到年底，各种饭局开始增多。公司聚会、家人聚餐、朋友小酌，围坐在一起，鱼肉酒菜，边吃边聊，不知不觉会越吃越多。

中山大学孙逸仙纪念医院副院长、胰腺专科陈汝福教授就提醒，菜肴丰富的聚餐很容易让人暴饮暴食，与我们平日的食量、饮食结构形成很大落差，油脂、蛋白质、酒精等摄入过多，往往会让胰腺不堪重负，导致急性胰腺炎发作。

胡吃海喝，诱发急性胰腺炎

天气寒冷，小陈与朋友小聚时喜欢选择吃火锅，肥牛、羊肉吃下去身体热乎乎的，再来点小酒，两个小时工夫，十多样菜一一吃掉。

但饭后2小时，小陈突然觉得腹部剧痛，开始恶心、呕吐，感到明显不适。在同事陪伴下赶到附近医院就诊。医院确诊小陈患的是急性胰腺炎，原因是吃得过饱过油腻所致。

小陈这样的病例，在冬季的急诊科较常见，胰腺炎本不是一个季节性疾病，但每到冬季，元旦、春节双节齐聚时，暴饮暴食让急性胰腺炎患者明显增多。

急性胰腺炎的重要发病原因在吃上，酗酒、暴饮暴食是诱发主因。当进食大量油腻食物后，可反射性引起胰液分泌增加，导致胰管内压力增高。

酗酒则起着推波助澜的作用。胆汁和胰液不能顺利到达十二指肠，在胰腺的内部激活胰酶，这就像炸药在军火库内被引爆一样后果严重。

这种被引爆的胰酶，不分青红皂白，把自身的胰腺组织当成吃进去的肉、鱼一样加以消化分解，造成胰腺组织的充血水肿，严重时甚至成都癫痫专科医院溃烂、出血和坏死，从而诱发急性胰腺炎。

饮食治癫痫的费用是多少不规律，胰腺易受损

胰腺炎分急性和慢性，包括酗酒、高脂饮食、暴饮暴食、饮食不规律在内幼儿癫痫病好治愈吗的饮食因素是一个主要的致病因素，陈汝福表示，慢性胰腺炎患者多见于30岁至60岁人群，男性患者远远多于女性。

这与这个年龄段的男性经常在外应酬喝酒、工作繁忙、饮食无规律等有关。陈汝福提醒，酒精对胰腺的损害程度超过胃和肝，胰腺在反复炎症炎症发作后可转为慢性胰腺炎。

其主要表现为腹痛、消瘦、营养不良、腹泻或脂肪泻，后期可出现腹部包块、黄疸和糖尿病等。所以40岁以上、长期酗酒者要注意定期检查胰腺，一旦确诊，应遵医嘱治疗，并配合禁酒、戒烟等，以免加重病情。

当然，其他很多方面也可引起胰腺炎。陈汝福介绍，一个是胆道疾病，我们国家包括成都神康癫痫病医院亚太地区，胆道疾病很常见，胆囊胆管内的石头，不规律的饮食后会堵塞胆管和胰腺交界的地方，引起急性胰腺炎。根据统计，约30%左右的胰腺炎由胆道疾病引起。

另外，其它疾病如代谢性疾病，高钙、高血脂等可以引起胰腺炎。其它因素，如遗传性因素、有家族慢性胰腺炎病史、抑郁状态也很容易引起胰腺炎。最后，还有先天性的因素，胆胰结合部比较长等，可以引起胰腺炎发作。

位置特殊，易误诊为胃病

急性胰腺炎發作時痛的很厲害，陳汝福介紹說，這種病人以左上腹痛為主，劇烈疼痛，吃一般的止痛藥是不能緩解的，持續痛陣發性加劇，涉及腰背。除了疼痛，還有惡心、嘔吐，且吐了以后狀況得不到緩解。

有些病人有发低烧的情况，有的病人出现黄疸，眼球变黄。最严重可能引起休克，血压低，多气管功能衰竭。从这个角度讲，胰腺炎和传统的胃穿孔急腹症有一定区别，主要表现腹膜炎的体征，胀得很厉害，不敢压。

陈汝福还提醒，胰腺位置在左面，周围有很多脏器，容易误诊，尤其是胃病。此外，早期慢性胰腺炎往往无明显特异性临床表现，和胃不舒服的感觉是一样的，慢性上腹痛，有点缓气、腹胀、恶心，没治疗癫痫病什么办法好有特异性，很多把胰腺疾病当成胃病来治。

胰腺炎不但具备上腹部痛，往往还伴随消化不良消化不好、腹泻、消瘦，吃胃药没什么效果。

腹痛是慢性胰腺炎最常见症状，开始可能是间歇发作，慢慢转为持续发作，多位于上腹部位置，可放射至背部或两肋。患者腹痛常因饮酒、饱食、高脂肪餐或劳累而诱发。

陈汝福表示，临床症状是诊断慢性胰腺炎的重要依据，出现上述情况要高度怀疑是不是胰腺的问题。此外，慢性胰腺炎还可能引发各种并发症，包括糖尿病、胰腺癫痫治疗方法有哪些假性囊肿、腹水、胰瘘、消化道梗阻及胰源性门脉高压症等。